Realizado pela COOPERCUC, o Festival do Umbu é um evento realizado a cada dois anos em Uauá, para comemorar o final da safra do umbu, organizado pela cooperativa e o envolvimento e apoio das entidades tradicionalmente parceiras, dos Governos Municipal (Uauá, Canudos e Curaçá), Estadual e Federanque ao longo dos anos vêm desprendendo esforços e obtendo recursos para apoiar o trabalho desenvolvido na região pela COOPERCUC.